Enfermedades - Cataratas


Las vitaminas antioxidantes pueden reducir el riesgo de cataratas
21 de enero 2008
Las personas que comen hortalizas de hoja verde y alimentos ricos en vitamina E podrían estar reduciendo su riesgo de desarrollar cataratas, según informa un nuevo estudio.

Los investigadores han lanzado la hipótesis de que los daños oxidativos pueden desencadenar en la formación de cataratas y que lis nutrientes con capacidades antioxidantes, como la vitamina E, la luteína y la zeaxantina, pueden proteger frente a tales cambios.

Todavía faltan varios estudios aleatorios para confirmar la hipótesis. Sin embargo, las recomendaciones son indiscutiblemente favorables a la ingesta de dichos alimentos.

Más información: Archives of Ophtalmology 2008;126:102-109




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